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Começa esta semana o LATA - Programa de Educação Ambiental em Picinguaba

A abertura do Programa LATA será nesta quinta-feira, dia 12 de Novembro, com a palestra inaugural de Patrícia Maciel, coodenadora da Agenda 21 de Ubatuba. A palestrante, com vasta experiência no assunto, falará dos problemas ambientais globais e sua implicações locais, focalizando ações e soluções que vem sendo desenvolvidas no âmbito da agenda 21 no litoral norte paulista.

O LATA é um programa de educação ambiental que envolve um ciclo de palestras, oficinas e ações locais na Vila de Picinguaba. A execução do Programa será realizada numa parceria da APIS com a Escola Municipal Professor Iberê Ananias Pimentel (de Picinguaba) com patrocínio do Latin American Travel Association.

O destaque do LATA será  a implantação de um projeto piloto de gestão de resíduos orgânicos na escola, com a construção de 2 baias de compostagem e um minhocário. Os alunos - crianças e adultos -participarão da implantação do novo sistema e aprenderão como ele funciona. Os funcionários da escola, sobretudo aqueles que operam diretamente na cozinha, receberão treinamento para garantir a  gestão da compostagem e do minhocário.

Haverá também oficinas abertas a toda a comunidade da Vila de Picinguaba para reaproveitamento dos resíduos ogânicos da cozinha, como por exemplo a produção de sabão artesanal a partir do óleo, e de  artesananto a partir de resíduos sólidos recicláveis.

Clique e confira abaixo as atividades do LATA e participe!

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Ubatuba cresce com investimento verde

Matéria publicada na Revista Sustentabilidade destaca a experiência da Pousada Picinguaba como modelo de empresa turística comprometida com a preservação do meio ambiente e envolvimento em projetos na comunidade local. Destinar os resíduos orgânicos para a compostagem, reaproveitar óleo de cozinha para fazer sabão, utilizar produtos biodegradáveis e garrafas retornáveis são algumas medidas adotadas por Emmanuel Rengade em sua pousada.

Sabão produzido na Pousada

Soap produced at the Pousada

 

 

"Nós temos uma atitude favorável à cultura local, à comunidade, e ao meio ambiente”, disse Emmanuel, afirmando que há uma busca constante para melhorar o desempenho socioambiental do projeto. "Tudo que nós conseguimos encontrar no Brasil e em outros países que contribua para um mundo melhor, socialmente e ambientalmente, e que seja sustentável economicamente, procuramos implementar. Não é tão fácil como parece, mas já conseguimos 90% de onde queremos ir."

Para ler a matéria, clique aqui.

Ubatuba grows with green investments

An article published in Revista Sustentabilidade highlights Pousada Picinguaba as a model of a tourism company committed to the preservation of the environment and involvement in projects with the local community. Redirecting organic waste for composting, reusing cooking oil for making soap, using biodegradable products and returnable bottles are some measures taken by Emmanuel Rengade at his hostel.

"We have a friendly attitude to local culture, community, and the environment," Emmanuel said, describing that there is a constant effort to improve the environmental performance of the company. "All we could find in Brazil and other countries to contribute for a better world, socially and environmentally, and that is economically sustainable, we try to implement. It's not as easy as it sounds, but we have achieved 90% of where we want to go."

To read the full article, click here.

Alimentos orgânicos têm certificação especial no Brasil

Embora a cartilha sobre produção e certificação de alimentos orgânicos, elaborada pelo Ministério da Agricultura, Pecuário e Abastecimento, tenha sofrido percalços em sua distribuição, ela chegou onde deveria e está acessível para a sociedade.

A APIS disponibiliza aqui a cartilha na íntegra. Clique abaixo para ler.

See below educational material about organic food:

Download Cartilha.organicos